В начале мая закупочная цена молока в России уменьшилась на 2,3%

По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю уменьшилась на 2,3% и по состоянию на 4 мая составила 18,94 руб. без НДС, пишет The DairyNews.

При этом средние потребительские цены на 5 мая в РФ составили: на молоко пастеризованное – 46,40 руб./кг (без изменений за неделю, + 5,6% с начала года); на масло сливочное – 388,85 руб./кг (+ 0,1% за неделю, + 8,1% с начала года); на сыры – 424,42 руб./кг ( + 8,6% с начала года).

По результатам еженедельного наблюдения за надоями и реализацией молока за период

с 1 по 4 мая 2015 г. среднесуточные надои молока составили 43,7 тыс. тонн в сутки (на 3,4% больше уровня аналогичного периода 2014 г.). Реализация молока за тот же период составила 40,7 тыс. тонн (на 4,1% больше уровня аналогичного периода 2014 г.).

По оперативным данным ФТС России (без учета торговли с Республикой Беларусь и Республикой Казахстан) по состоянию на 3 мая 2015 г. импорт молока сухого ниже аналогичного периода 2014 года в 4,9 раза (2,4 тыс. тонн), сыра – в 9,9 раза (9,8 тыс. тонн), масла сливочного – в 6,8 раза (5,3 тыс. тонн).

Тем временем в мире FAO и GDT отмечают падение цен на молочную продукцию. Так, после двух месяцев роста мировых цен на молочную продукцию, в апреле индекс продовольственных цен ФАО на эту группу товаров снизился на 6,7%.

На торгах GDT уже четвертый раз наблюдается падение цен. На последнем аукционе GDT 5 мая индекс цен упал на 3,5%.