Публикуя данное сообщение, издание «Ведомости» основывается на информации по итогам 2014 года, обнародованной Euromonitor International, пишет fruitnews. За прошедший год продажи напитков снизились на 3,6% до 2,59 млрд литров. Если рассматривать долю 5 крупнейших производителей соков, то объем реализации их продукции сократился на 5,9%.
По данным Росстста, в 2014 году производство сохранилось примерно на прежнем уровне или 2,6 млн условных банок. В свою очередь аналитики Nielsen полагают, что в натуральном выражении продажи соков уменьшились на 5%, а в денежном – остались на уровне 2013-го.
По мнению Юлии Маруевой, эксперта продовольственной группы «Nielsen Россия», соки не являются продуктом первой необходимости у российских потребителей, поэтому они охотно отказываются от них. Влияет на текущую ситуацию и рост продаж сетями СТМ, где именно соки представляют собой самую большую категорию в 6% от общего объема собственной продукции в денежном выражении. К тому же большое количество людей в последние годы стало ассоциировать соки с нездоровым продуктом.
Стоит также напомнить, что в декабре прошлого года такой крупный производитель соковой продукции как «Сады Придонья» сообщил о прекращении отгрузок товара по старым ценам. Причиной этого стало резкое падение курса рубля.
http://www.prodportal.ru/n/48570
