За полгода объем производства сливочного масла в Алтайском крае вырос на 30,2%

Как сообщает официальный сайт Алтайского края, в первом полугодии наивысший рост показали предприятия молокоперерабатывающей отрасли, передает The DairyNews.

По результатам работы первого полугодия предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края демонстрируют положительную динамику производства. Индекс производства продуктов питания в регионе составил 100,4% к аналогичному периоду прошлого года.

В крае наращивают мощности, повышают качество продукции, внедряют самое современное оборудование и технологии. Благодаря этому достигли высоких показателей в различных отраслях производства. Объем отгруженной продукции превысил 48 млрд. рублей. Это на 17,1% больше, чем в 2014 году, информирует управление Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям.

Наивысший рост зафиксировали в молокоперерабатывающей промышленности. Объем выпуска сливочного масла увеличился на 30,2%, сыра и сырных продуктов - на 28%, сухой сыворотки - на 32,7%.

«Местные товаропроизводители следуют стратегической цели, поставленной перед пищевой и перерабатывающей промышленностью Алтайского края, – обеспечение комплексной глубокой переработки всего товарного сельскохозяйственного сырья, производимого в регионе», - добавляют в управлении.