На текущей неделе ряд крупных садоводческих хозяйств Крыма приступили к сбору слив ранних сортов.
По информации производителей, начать уборочные работы в садах в т.г. им удалось почти на 2 недели позже, чего годом ранее. Это связано с поздним цветением насаждений из-за холодной и дождливой весны. Однако при этом фермеры отмечают, что сливовые деревья пострадали от температурных перепадов зимой и от весенних заморозков гораздо меньше, чем косточковые, ввиду чего ожидается менее существенное снижение производства этих фруктов, чем персика и абрикоса.
На сегодняшний день производители ведут реализацию слив по 60-90 руб/кг ($0,95-1,42/кг) в зависимости от сорта и качества, а это почти в 3 раза дороже, чем они предлагали первые партии в 2014 года. В продажу сливы поступают исключительно мелкими партиями, тогда как более массово фермеры планируют выйти на рынок в первой половине августа.
