Пивовары Бельгии вновь проиграли международный конкурс коллегам из США

На Международном конкурсе "Брюссельский пивной вызов" бельгийские производители пива получили 34 конкурсные награды, включая 11 золотых, их американские конкуренты получили наибольшее число медалей - свыше 50, в том числе 15 золотых.

Пивовары из США получили наибольшее число медалей — свыше 50, в том числе 15 золотых, на Международном конкурсе "Брюссельский пивной вызов" (Brussels Beer Challenge), проводившемся в эти выходные, сообщило в воскресенье агентство Belga.

Американские производители пенистого напитка в очередной раз опередили по числу медалей хозяев конкурса — бельгийцев, которые получили 34 конкурсные награды, включая 11 золотых. США и Бельгия представили на конкурс по 250 сортов пива, а всего жюри в составе 75 международных экспертов продегустировало "вслепую" 1,1 тысячи сортов из около 30 стран.

Третье место по количеству медалей заняли итальянцы. Российские производители пива в конкурсе не участвовали.

Бельгийцы гордятся, что в их стране производится около 450 сортов пива, многие из которых эксперты ежегодно признают лучшими в мире.

В Бельгии помимо традиционных "пильсов" — легкого светлого пива — пользуется спросом широкий ассортимент продукции, сваренной в аббатствах, а также монахами-траппистами, сорта уникального пива "гез", которое сбраживается на открытом воздухе благодаря деятельности микроорганизмов. Бельгийцы также любят и различные сорта фруктового пива, в первую очередь знаменитый "крик" (вишневое) и пиво-шампанское.

Примечательно, что каждый сорт бельгийского марочного пива имеет фирменный бокал.