Россельхознадзор выявил превышение антибиотиков в молоке в Ставрополе

Специалисты Россельхознадзора обнаружили превышение антибиотиков в молоке под известным брендом "Кубанская Буренка", продаваемом в магазине Ставрополя, сообщили в пресс-службе управления по Краснодарскому краю и Адыгее.

Уточняется, что пробы были отобраны в розничной торговой сети ООО "Апельсин", расположенной в Ставрополе, а исследованы в аккредитованном центре ФГБУ "ВГНКИ" в Москве.

"Так, в нарушение требований Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013), выявлено превышение нормативных значений антибиотиков "окситетерациклин" и "тетрациклин" в молоке цельном пастеризованном "Кубанская Буренка" 3,5-4,5%, выработанном ОАО "Вимм-Билль-Данн", Краснодарский край, г. Тимашевск, ул. Гибридная, д. 2", – говорится в сообщении.

По данным ведомства, в отношении этой продукции вводится режим усиленного лабораторного контроля, в ходе которого будет отобрано 10 проб в течение 3 месяцев. Отбор проб в режиме усиленного лабораторного контроля будет осуществляться госинспекторами территориального Управления Россельхознадзора. Уточняется, что расходы по лабораторному исследованию и доставке проб в лабораторию несет хозяйствующий субъект.

"Наличие положительных результатов исследований по таким показателям как антибиотики свидетельствует о неудовлетворительном контроле при приемке сырья, производстве и выпуске готовой продукции со стороны службы контроля качества предприятия", – добавили в ведомстве.

В сообщении подчеркивается,, что для миллионов потребителей торговые марки кубанских производителей являются знаком качества и гарантией здорового питания, однако из-за недобросовестных производителей доверие к ним может быть подорвано.