Россельхознадзор обнаружил примеси растительных жиров в "Можайском" молоке и сметане

Управление Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям выявило факты разбавления молочной продукции растительными жирами на заводе стерилизованного молока "Можайский", сообщили в пресс-службе ведомства в среду.

"Результаты исследований свидетельствуют о фальсификации жировой фазы готовой молочной продукции жирами немолочного происхождения, которые не заявлены на маркировочных этикетках потребительской тары о составе продукта", - говорится в сообщении.

В нем уточняется, что Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией было исследовано 11 проб готовой молочной продукции и две пробы сырья, изъятых на заводе. Нарушения обнаружены в "Можайском" молоке 3,2% жирности и сметане 20% и 30% жирности, "Голландском" и "Костромском" сырах, а также в сыре с луком "Адыгейский".

Как отметили в пресс-службе, молокозаводом были нарушены требования Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" и предприятие привлечено к административной ответственности. Кроме того, будет направлено обращение в Федеральную службу по аккредитации об отзыве декларации о соответствии данной продукции, добавили в ведомстве.