В России к 2020 году ожидают слабый рост производства молока

Минсельхоз РФ ожидает, что производство молока в РФ в ближайшие пять лет будет показывать слабый ежегодный рост, увеличившись к 2020 году до 31,9 миллиона тонн, следует из материалов министерства.

Производство молока в России в 2015 году осталось на уровне предыдущего года — 30,8 миллиона тонн. Минсельхоз ожидает, что производство в текущем году составит 30,899 миллиона тонн, в 2017 году — 31,09 миллиона, в 2018 году — 31,31 миллиона, в 2019 году — 31,561 миллиона тонн.

Одновременно министерство прогнозирует рост выпуска скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий. В 2015 году производство составило 13,48 миллиона тонн, в 2016 году показатель ожидается на уровне 14,06 миллиона тонн.

В 2017 году производство скота и птицы может составить 14,3 миллиона тонн, в 2018 году — 14,54 миллиона, в 2019 году — 14,86 миллиона, а в 2020 году составит до 14,93 миллиона тонн.

"Если проанализировать ситуацию в разрезе различных видов мяса, интенсивно развивающимися подотраслями являются птицеводство и свиноводство. Объем производства в этих подотраслях к 2020 году составит по птице — 6,6 миллиона тонн, по свинине — почти 5 миллиона тонн", — добавил руководитель департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза Харон Амерханов, комментируя ожидания министерства.