Калининградская область втрое увеличит выпуск шпрот
Калининградская область планирует запустить четыре новых производства шпротных консервов до конца 2016 года. Это позволит увеличить объемы выпуска продукции до 70 млн банок в год, сообщили ТАСС в пресс-службе регионального правительства.
"В Калининградской области было три производства шпротных консервов. В 2016 году запускаем еще четыре. В итоге выпуск шпрот вырастет до 70 млн банок (в год) с нынешних 18-25 млн банок", - приводит пресс-служба слова руководителя областного Агентства по рыболовству Андрея Михалевича.
В нынешнем году к числу уже известных в стране производителей шпрот - рыбокомбинату "За Родину", рыбоконсервному комплексу "РосКон" и компании "Главпродукт" добавилась компания "Балтфиштрейд". Она восстановила в городе Светлый рыбоперерабатывающее предприятие, на котором открыла производство шпротных консервов, а также кильки в томатном соусе. Шпроты этого производителя уже успели получить признание международной выставки "Продэкспо" 2016 года, отметил Михалевич.
В Калининградской области по инициативе губернатора Николая Цуканова с целью импортозамещения разработана программа увеличения выпуска рыбопродукции. Представители рыбной отрасли, которые участвовали в формировании программы, посчитали реальным довести ежегодный выпуск шпротных консервов до 70 млн банок, а также кильки в томатном соусе - до 50 млн банок (при нынешних возможностях - до 20 млн банок).
Для достижения этих целей ведется модернизация флота компаний, развивается береговая инфраструктура. Удалось добиться увеличения квоты на добычу мелкосельдевых рыб, в этом году она установлена для российских рыбаков на Балтике на уровне 60 тысяч тонн.
