Новосибирский хлебокомбинат намерен сеять пшеницу, чтобы сохранить цену на зерно

Новосибирский хлебокомбинат "Инской" впервые засеял пшеницу на арендованном поле, чтобы сохранить цену на зерно и организовать производство полного цикла, сообщил ТАСС гендиректор Артур Сааков.

В этом году, отметил он, "Инской" засеял в качестве эксперимента одну тысячу га пшеницы на арендованных землях, и дальнейшие выводы о целесообразности этой практики будет сделаны после сбора урожая. "У нас есть собственное мукомольное предприятие, и чтобы не было скачков цен, мы должны запасаться зерном. Мы делаем запас на год и не подвержены рискам по изменению цен. Из этого родилась идея купить хлебоприемное предприятие (ХПП), чтобы складировать запас зерна. А когда купили ХПП, пришла идея сеять", - сказал Сааков.

В перспективе "Инской" намерен осваивать залежные, неиспользуемые земли, которые подберет, исходя из данных сельскохозяйственной переписи и инвентаризации земель. "Наше подразделение, которое курирует сельское хозяйство, следит за инвентаризацией земель, за сельскохозяйственной переписью, которая сейчас проходит. Я думаю, в перепись мы уже попали", - сказал Сааков.

Хлебокомбинат "Инской" - одно из старейших и крупнейших предприятий пищевой промышленности в Новосибирске. В настоящее время он производит более 200 видов хлебобулочных и кондитерских изделий, которые реализуются в регионах Сибири и Дальнего Востока.