В подмосковной Рузе появится всероссийский клуб сыроваров. Об этом сообщил телеканал "360". Учредителями организации выступили два местных фермера. Они являются членами гильдии сыроделов Франции. Инициативу активистов пока обсуждают, однако шансы на появление клуба специалисты оценивают как очень высокие.
Два года назад в Рузском районе существовало 30 фермерских хозяйств, на данный момент их уже более 70. Многие фермеры занимаются приготовлением сыра, который не уступает в качественном отношении продуктам из Европы.
