С реализации снято 17 тонн некачественных кондитерских изделий

Роспотребнадзор за 9 месяцев 2016 года снял с реализации 17 тонн некачественных кондитерских изделий. Об этом сообщила пресс-служба ведомства.

"За 9 месяцев 2016 года снято с реализации около 17 тонн кондитерских изделий, не соответствующих нормативным требованиям", - говорится в сообщении.

При этом при исследовании более 62 тысяч проб кондитерских изделий загрязнителей химической природы (токсичные элементы, пестициды, микотоксины) обнаружено не было. По данным ведомства, в последние годы показатель содержания таких загрязнителей составлял 0,1 %.

"Удельный вес проб, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям (содержание плесени, дрожжей, патогенных микроорганизмов и другое) за 9 месяцев 2016 года составил 5,4 %, что в пределах среднемноголетних значений", - отмечает Роспотребнадзор.

Всего за отчетный период территориальные органы Роспотребнадзора проверили более 12 тысяч юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся производством и оборотом кондитерских изделий.