Цена сырого молока в России на 24 ноября составила 18,89 руб./кг

По оперативным данным региональных органов управления АПК средняя цена закупки сырого молока 1 сорта базисной жирности по Российской Федерации за неделю увеличилась на 0,4% и по состоянию на 24 ноября 2014 г. составила 18,89 руб. (без НДС).

По данным Росстата цены сельскохозяйственных производителей на молоко сырое в октябре  2014 года составили 19,77 руб./кг и по сравнению с предыдущим месяцем увеличились на 2,8% (по сравнению с декабрем 2013 года снизились на 2,3%).

Средние цены промышленных производителей в октябре 2014 г. составили: на молоко пастеризованное – 32,36 руб./кг (+ 1,5% за месяц, +11,3% с начала года); на масло сливочное  – 223,9 руб./кг (+2,0% за месяц, + 7,1% с начала года); на сыры  – 268,9 руб./кг (+4,0% за месяц, +8,0% с начала года).

Средние потребительские цены на 24 ноября 2014 составили: на молоко пастеризованное  – 43,18 руб./кг (+0,2% за неделю, +11,3% с начала года); на масло сливочное – 352,06 руб./кг (+0,3 за неделю, +12,5 с начала года); на сыры – 371,15 руб./кг (+0,9% за неделю, +13,2% с начала года).

В январе-октябре 2014 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 26,4 млн. тонн, что на 0,4% ниже аналогичного периода 2013 г., валовый надой в сельхозпредприятиях при этом вырос на 0,2% к уровню прошлого года.

По результатам еженедельного наблюдения за надоями и реализацией молока за период с 18 по 24 ноября 2014 г. среднесуточные надои молока составили 36,3 тыс. тонн в сутки (на 3,9% больше уровня аналогичного периода 2013 г.).